Dejælter – 2 hastigheder – 50 liter

Denne kraftfulde dejblander med en 50-liters røreskål er en velkommen tilføjelse i ethvert professionelt køkken. Det er meget nemt at ælte op til 32 kg dej med denne maskine. Fordi både dejkrogen og røreskålen drejer om deres egen akse, blandes ingredienserne rigtig godt for at skabe en perfekt glat dej, der er klar til at bage brød og pizzaer. Denne dejblander kan håndtere op til 20 kg mel, og den mindste mængde dej, du kan ælte, er 15 kg.

Sikker og hurtig

Takket være den kraftige motor kan du ælte store mængder dej med lethed. Vælg din ønskede hastighed, langsommere eller hurtigere, via det enkle kontrolpanel: Langsom æltning ved 110 rpm eller hurtig æltning ved 220 rpm. For at kunne arbejde med denne professionelle dejblander så sikkert som muligt har den flere sikkerhedsindstillinger. Maskinen er udstyret med en sikkerhedskontakt, der forhindrer motoren i at overophede. Hvis dette sker, slukker dejblanderen simpelthen automatisk. Blandeskålen har også et låsbart beskyttelsesbur for at forhindre ulykker under æltning. Endelig er røremaskinen udstyret med en overbelastningsbeskyttelse, så røreskålen aldrig bliver overbelastet.

Let at holde ren

Huset på denne dejblander består af metal med en holdbar belægning. Blandeskålen og dejkrogen er lavet af rustfrit stål, hvilket gør alle dele nemme at rengøre. For at rengøre røremaskinen skal du bruge en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel til at tørre alting af. Efter rengøringen skal du tørre alt med en blød klud. Denne dejblander fungerer på strøm, og røreskålen kan ikke fjernes.

• Professionel spiralblander
• Dejknepper med meget stærk motor
• Med drivkæde og kileremme
• Metalhus med holdbar belægning
• Aksel og spiral af rustfrit stål
• Beskyttende metalbeskyttelse
• Med sikkerhedsafbryder
• Står på fire gummifødder
• Let at rengøre
• Nettovægt: 143 kg
• Kapacitet: 60L
• Dimensioner: B53,2 x D80 x H105,2cm
• Mål på blandeskål: ø 50 x H30cm
• Spiralhastigheder: 110 og 220RPM
• Hastighed i blandeskålen: 11 og 22RPM
• Maks. mængde mel: 20 kg
• Maksimal mængde dej: 32 kg
• Min. dejmængde: 15 kg
• 400V/50Hz/3Phase 2400W

Bemærk venligst: Blandeskålen er fast og kan ikke fjernes.