Beskrivelse
En varme reol er en praktisk og funktionel enhed, der bruges til at holde madretter varme og klar til servering i professionelle køkkener, buffeter og cateringmiljøer. Varme reoler er designet til at opretholde en konstant temperatur, hvilket sikrer, at færdiglavede retter bevarer deres varme og kvalitet, indtil de skal serveres. De er ideelle til opbevaring af færdige retter som pizza, grillmad, sandwich og andre varme retter, der kræver opbevaring ved serveringstemperatur.
Varme reoler er typisk fremstillet i rustfrit stål for holdbarhed og hygiejne, og de er udstyret med flere hylder eller sektioner, hvor mad kan placeres. Nogle modeller har indbyggede varmelamper eller varmeelementer under hylderne, som sikrer jævn opvarmning af maden. Andre modeller bruger varm luftcirkulation for at holde maden lun uden at tørre den ud.
Disse reoler er perfekte til travle køkkener og buffetområder, hvor mad hurtigt skal holdes varm og klar til servering. Mange varme reoler har justerbare temperaturindstillinger, så du kan tilpasse varmen til de specifikke retter, du opbevarer. Derudover er de lette at rengøre og vedligeholde, hvilket gør dem ideelle til daglig brug i krævende miljøer.
Med deres alsidige design og evne til at opretholde madens kvalitet og temperatur er varme reoler en vigtig del af ethvert professionelt køkken, hvor varm mad skal holdes klar til servering over længere perioder.
– Rustfrit stål
– 4 drejelige hjul med 2 bremser
– 4 tænd/sluk-kontakter til lamper
– 4 uafhængige varmehylder
– 4 justerbare termostater op til 70°C
– 4 affaldsbeholdere
– Aftagelige gitre
– Hyldemål : 4 x L 1340 x P 545 mm
– Effekt: 4 kW / 400 V
– Mål : B 1 500 x D 630 x H 1 788 mm
– Vægt: 137 kg