Beskrivelse
En pommes frites varmer er en praktisk enhed designet til at holde pommes frites varme og sprøde efter tilberedning i professionelle køkkener, fastfoodrestauranter og buffeter. Denne enhed sikrer, at pommes frites bevarer deres varme og sprødhed, indtil de serveres, hvilket forbedrer kvaliteten og kundeoplevelsen. Den er ideel til travle miljøer, hvor det er nødvendigt at holde store mængder pommes frites klar til servering uden at miste tekstur eller smag.
Pommes frites varmere er normalt fremstillet i rustfrit stål for holdbarhed og hygiejne, og de er ofte udstyret med varmeelementer og varmelamper, der sikrer en jævn opvarmning af pommes frites. Mange modeller har perforerede bakker eller riste, som lader overskydende olie dryppe væk, hvilket hjælper med at holde pommes frites sprøde og lækre.
Enheden er let at bruge og er designet til hurtig adgang, så personalet hurtigt kan hente og servere pommes frites. Nogle modeller har også skuffer til opbevaring af serveringsredskaber eller krydderier, hvilket gør det nemt at holde styr på alt, der er nødvendigt for en effektiv service.
Med sin evne til at holde pommes frites varme og sprøde er en pommes frites varmer et uundværligt redskab i ethvert travlt køkken, hvor hurtig og effektiv service er vigtig, og hvor madens kvalitet skal bevares før servering.
– Rustfrit stål
– Infrarødt varmeelement
– Tænd/sluk knap
– Aftagelig GN 1/1 bakke med håndtag, dybde 150 mm
– Aftagelig perforeret plade
– Effekt: 1,2 kW / 230 V
– Mål : B 335 x D 563 x H 660 mm
– Vægt: 9 kg