Separat justerbar temperatur og tid
Denne professionelle sous vide har et patenteret pumpesystem til vandet. Det pumper 8 liter vand i minuttet. Takket være denne jævne vandstrøm tilberedes maden perfekt sous vide. LCD-displayet viser et digitalt display for både temperatur og tid. Disse kan hver især indstilles separat ved hjælp af det brugervenlige betjeningspanel med berøringstaster. Desuden har sous vide-apparatet en termisk sikkerhedsanordning og en hidtil uset nøjagtighed på 0,1ºC. Sous vide-apparatets strømkabel kan nemt fjernes
Til placering i en vandtank
Sæt denne sous vide-pind i en vandbeholder eller i en gryde med en flad eller rund side. Ved hjælp af knappen kan du klemme pinden fast, så den ikke kan bevæge sig. Derefter opvarmer pinden vandet, og du kan placere vakuumpakket mad i det for at lave sous vide-tilberedning. Sous vide-apparatet er fremstillet af rustfrit stål, så det er let at rengøre. Brug en fugtig klud, varmt vand og et skvæt mildt rengøringsmiddel. Brug derefter en tør klud til at tørre det hele af indtil næste brug.
- Flot og kompakt sous vide-apparat
- Betydelig kapacitet på 20,0L
- Temperatur og tid kan justeres separat
- Uovertruffen præcision på op <0,1C
- Maksimal temperatur 99 grader Celsius
- Patenteret pumpesystem til vand – 8.0L pr. minut
- Perfekt tilberedning ved ensartet vand
- Smag, konsistens og næringsstoffer bevares
- Godt isoleret maskine
- Meget stille sous vide-tilberedning – ingen støj
- Digitalt display på LED
- Let betjeningspanel med touch-kontrol
- Med termisk beskyttelse
- Let at rengøre
- Nettovægt: 1,7 kg
- Passer til alle størrelser gryder med en rund eller flad side
- Dimensioner: B82 x D161 x H326 mm
- 230V / 50Hz / 1 fase 1000 Watt
- Nettovægt: 1,7 kg
- Passer til alle størrelser gryder med en rund eller flad side
- Dimensioner: B8,2 x D16,1 x H32,6cm
- 230V/50Hz/1Phase 1000W
Fordele og ulemper
- Professionel sous vide-pind, der kan placeres i enhver gryde med en flad eller rund side
- Meget støjsvag sous vide-enhed
- Koger for at bevare smag, tekstur og næringsstoffer
- Let at låse takket være den store drejeknap
- Leveres ikke med en vandbeholder
| Artikel nummer | 09500500 |
|---|---|
| Stregkode (EAN) | 8719632121572 |
| Type af strømforsyning | 230V |
| Antal stik | 1 |
