Kødhakker – 320 kg/time

Der er intet bedre end hjemmelavet hakket kød fra slagteren eller friske hamburgere og paté fra en restaurant. Med denne kraftige kødhakker kan du tilberede store mængder hakket kød på ingen tid. Åbningen i skålen øverst er 8 cm, så du kan ubesværet producere op til 320 kg hakket kød i timen. Den er ideel til slagtere eller større professionelle køkkener. Udover kød kan du også kværne andre ingredienser som f.eks. nødder, grøntsager og ost. Kunne du tænke dig at lave dine egne pølser med et velsmagende fyld? Det er ikke noget problem, for der medfølger en pølsefylder med en diameter på 2 cm.

To positioner: fremad og bagud

Forskellige dele af denne kødhakker er fremstillet af rustfrit stål, såsom huset, skålen, spiralen og skrueringen. Knivene og pladerne er lavet af hærdet stål. Følgende tilbehør leveres som standard med denne kødhakker: en 2 cm pølsestopper, en prop, to tværknive og to plader med huller på 6 og 8 mm hver. Kødhakkeren kan også kværne i to retninger: både bagud og fremad. Kødhakkeren er meget nem at betjene. Du skal blot sætte den krævede skive på og derefter tænde for apparatet. Ved hjælp af den medfølgende stopper skubbes kødet mod knivene. Når kødet er blevet hakket, kan du samle det hele i en beholder eller skål.

Hurtig og nem rengøring

Når man arbejder med mad i køkkenet, er god hygiejne afgørende. Denne professionelle kødhakker er virkelig nem at rengøre. Hele kødhakkedelen kan fjernes i én arbejdsgang for at lette rengøringen. Alle separate dele tåler opvaskemaskine. Sørg for, at når alt er rengjort, skal delene tørres, før du sætter dem tilbage i maskinen. Derudover er kødhakkeren udstyret med gummifødder, så den forbliver stabil på plads, mens du kværner.

• Kraftig professionel kødhakker
• Hus og bakke fremstillet af rustfrit stål
• Sneglehjul og skruering i rustfrit stål
• Knive og plader af hærdet stål
• Slibedelen kan fjernes i én bevægelse
• Med 2 hastigheder: fremad og baglæns
• Dimensioner på bakken : H60 x B350 x D500 mm
• Motorbeskyttelsesafbryder
• Står på fire gummifødder
• Let at rengøre
• Nettovægt: 55 kg
• Kapacitet: maksimalt 320 kg/h
• Skålens dimensioner: B35 x D50 x H6cm
• Enhedens dimensioner: B39 x D74 x H61cm
• Input diameter (ekskl. bakke): 8cm
• Udgangsdiameter: 10 cm
• 220V/50Hz/1Phase 1500W

Standard inkluderet:

• 1 skubber
• 2 krydsknive
• 1 pølsefylder – Ø 20 mm
• Slibeplade 6 mm
• Slibeplade 8 mm