Industrikomfur til Gas 2 blus – 3 kW + 3,6 kW

Beskrivelse

Et industrikomfur til gas er en uundgåelig enhed i professionelle køkkener, der kræver hurtig opvarmning og præcis temperaturkontrol. Dette udstyr er designet til at imødekomme de høje krav i restauranter, cateringfirmaer og institutionelle køkkener.

Gasopvarmning giver en umiddelbar varme, hvilket gør det muligt for kokke at tilberede mad hurtigt og effektivt. De fleste industrikomfurer har flere brændere, hvilket gør det muligt at koge, sautere og stege flere retter samtidigt. Dette er særligt nyttigt i travle køkkener, hvor det er vigtigt at kunne arbejde hurtigt.

Komfurerne er ofte bygget af holdbare materialer som rustfrit stål, hvilket sikrer lang holdbarhed og gør dem nemme at rengøre. Mange modeller er udstyret med indbyggede sikkerhedsfunktioner, såsom flammeovervågning, der forhindrer gaslækager, samt overophedningsbeskyttelse for at beskytte både enheden og brugerne.

Designet er typisk kompakt og funktionelt, hvilket gør det muligt at integrere dem i forskellige køkkenlayout. Nogle modeller har også indbyggede ovne, hvilket giver mulighed for bagning og stegning samtidig med madlavning på komfurens brændere.

Investering i et gasindustrikomfur kan væsentligt forbedre madlavningsprocessen i dit køkken og sikre, at du kan servere lækre retter hurtigt og effektivt. Det er en ideel løsning for alle, der ønsker at optimere deres madlavning og opfylde kravene fra en travl restaurantdrift.

– Topplade i AISI 304 rustfrit stål
– Struktur i AISI 430 rustfrit stål
– 2 justerbare termostater på 6 niveauer
– Piezo-tændingssystem
– Effekt: 3 + 3,6 kW gas
– Mål: B 328 x D 609 x H 448 mm
– Vægt: 10,50 kg

–

Casselin-mærket er anerkendt som en førende aktør inden for professionelt udstyr til køkkener, hoteller og restauranter. Med et skarpt fokus på innovation stræber Casselin efter at udvikle produkter, der ikke blot opfylder, men overgår branchens standarder.

Virksomhedens mission er at tilbyde løsninger, der kombinerer høj kvalitet, robusthed og kraftfuld ydeevne med en ergonomisk designfilosofi. Casselin er dedikeret til at imødekomme de specifikke behov hos professionelle kokke og cateringvirksomheder, hvilket sikrer, at deres produkter er både funktionelle og pålidelige i de mest krævende miljøer.