Friture – 2x 16 liter – 6kW – 230V – B686 x D530 x H385 mm

Til fremstilling af pommes frites, snacks, forårsruller, grøntsager eller endda frugt: Med denne professionelle dobbeltfrituregryde kommer produkterne varmt og sprødt ud af olien. Med en dobbelt kapacitet på to 16 liters pander behøver kunderne aldrig vente længe, mens du tilbereder dobbelt så mange snacks på samme tid. Frituregryden har også gummifødder, så den er robust og stabil, når den bruges. Temperaturen på begge varmeelementer kan justeres separat takket være den præcise termostat. Temperaturer mellem 50 °C og 200 °C kan indstilles til den nøjagtige temperatur, der er behov for.

Hurtige olieskift med aftapningshanen

Når olien skal udskiftes, kan det nemt gøres takket være den praktiske aftapningshane. Arbejdssikkerhed er et must i ethvert professionelt køkken. Under stegning kan temperaturen stige op til 200 °C, og oliesprøjt kan resultere i alvorlige forbrændinger. Derfor leveres denne elektriske frituregryde med to aftagelige låg, så du kan dække olien til, mens du arbejder. Denne kompakte bordmodel er også udstyret med en overbelastningsbeskyttelse for ekstra sikkerhed. Der er også en kold zone, der skabes, fordi varmeelementet sidder lige over bunden af panden. Her forbliver olien nedenunder meget køligere, hvilket sikrer, at krummer ikke brænder på, og at olien holder sig bedre i længere tid.

Rustfrit stål sikrer hurtig rengøring

Rustfrit stål var det oplagte valg, da man skabte denne frituregryde, og alle dele er derfor nemme at fjerne og rengøre. Du skal blot tørre ydersiden af med en fugtig klud. Olie- og fedtrester kan løsnes ved at lægge de aftagelige dele i blød i varmt vand. Rengør derefter det hele med en forsigtig børste og varmt sæbevand.

• Luksus enkelt frituregryde
• Udstyret med afløbsventil
• Meget flot færdiggjort
• Fremstillet udelukkende af rustfrit stål
• Tankkapacitet: 2 x 18 liter
• Med koldzone
• Justerbar termostat: 50°C til 200°C
• Beskyttede varmeelementer
• Overbelastningsbeskyttelse
• Aftageligt låg
• Står på 4 gummifødder
• Let at rengøre
• Nettovægt: 18,2 kg
• Kurvens dimensioner: B23,5 x D25,5 x H12cm
• Maskinens dimensioner: B68,6 x D53 x H38,5cm
• Min. oliekapacitet: 2 x 13,5L
• Max. oliekapacitet: 2 x 16L
• Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 3000W