Friture – 1x 16 liter – 3kW – 230V – B336 x D530 x H385 mm

Denne frituregryde med en kapacitet på 16 liter er et aktiv i ethvert professionelt køkken. Den er ideel til tilberedning af en række forskellige fritureprodukter, f.eks. grøntsager, forårsruller, friske fritter og andre snacks. At skifte olien er normalt ikke den rareste opgave, men takket være den indbyggede afløbshane gøres det hurtigt og effektivt. Når du skifter olien, skal du blot placere en beholder under hanen, åbne hanen og vente, indtil al fritureolien er drænet væk. Luk derefter hanen og bortskaf den gamle olie.

Sundere stegning

Den elektriske frituregryde har en præcis termostat, der er ideel til at indstille frituregryden til den nøjagtige temperatur, du har brug for. Du kan vælge mellem et temperaturområde på mellem 50 °C og 200 °C. Du kan også bruge olien længere og friturestege sundere takket være den innovative koldzone. Et praktisk system, hvor varmeelementet sidder lidt over bunden af panden. Olien mellem varmeelementet og bunden er ikke så varm, så krummer, der falder igennem, er mindre tilbøjelige til at brænde på. Dette sikrer, at olien forbliver friskere i længere tid. Frituregryden har også et aftageligt låg for at forhindre oliesprøjt, et varmebestandigt håndtag for nem håndtering og gummifødder for ekstra stabilitet.

Hurtig rengøring

I cateringkøkkenet er hygiejne meget vigtigt, og apparaterne skal rengøres regelmæssigt. Da denne frituregryde er fremstillet udelukkende af rustfrit stål og har afrundede hjørner, er rengøring et hurtigt og nemt job. Med varmt, sæbevand og en blid børste kan du skrubbe alle aftagelige dele og blot tørre frituregryden af udvendigt med en fugtig klud.

• Luksus enkelt frituregryde
• Udstyret med afløbsventil
• Meget flot færdiggjort
• Fremstillet udelukkende af rustfrit stål
• Tankkapacitet: 1 x 18 liter
• Med koldzone
• Justerbar termostat: 50°C til 200°C
• Beskyttede varmeelementer
• Overbelastningsbeskyttelse
• Aftageligt låg
• Står på 4 gummifødder
• Let at rengøre
• Nettovægt: 9,8 kg
• Kurvens dimensioner: B23,5 x D25,5 x H12cm
• Maskinens dimensioner: B33,6 x D53 x H38,5cm
• Min. oliekapacitet: 13.5L
• Max. oliekapacitet: 16L
• Effekt: 230V / 50Hz / 1Phase 3000W