Elektrisk Pastakoger – 2x 8 liter – B 658 x D 609 x H 436 mm – 400 V

Beskrivelse

En pastakoger til storkøkkener er en specialiseret enhed designet til effektivt at koge store mængder pasta hurtigt og ensartet. Denne type udstyr er uundgåelig i restauranter, cateringfirmaer og institutionelle køkkener, der serverer pasta som en del af deres menu.

Pastakogere til storkøkkener har høj kapacitet og kan koge flere kilo pasta ad gangen, hvilket gør dem ideelle til travle køkkener. De fleste modeller er udstyret med kraftige varmeelementer, der sikrer hurtig opvarmning af vandet, så pastaen kan koges hurtigt og effektivt. Mange pastakogere har indbyggede termostater og kontroller, der sikrer, at vandet holdes på den optimale kogetemperatur, hvilket giver ensartede resultater.

Pastakogere kommer ofte med indbyggede eller aftagelige kurve, der gør det nemt at nedsænke og hæve pastaen fra det kogende vand. Dette hjælper med at minimere spild og sikre, at pastaen ikke klæber sammen. Materialer af høj kvalitet, ofte rustfrit stål, gør det let at rengøre og vedligeholde enheden, hvilket er vigtigt i et travlt køkken.

Mange pastakogere er udstyret med sikkerhedsfunktioner som overophedningsbeskyttelse og automatiske slukker, der beskytter både enheden og brugeren. Nogle modeller er designet til at være kompakte og pladsbesparende, hvilket er ideelt til køkkener med begrænset plads. Effektive varmeelementer og isolering i nogle modeller bidrager til lavere energiforbrug, hvilket kan reducere driftsomkostningerne.

Investering i en pastakoger til storkøkkener kan betydeligt forbedre effektiviteten i dit køkken, gøre det lettere at forberede store portioner pasta og sikre, at dine retter altid er af høj kvalitet. Det er en uundgåelig enhed for enhver restaurant eller cateringvirksomhed, der ønsker at tilbyde lækre pastaretter.

– AISI 304 rustfrit stål
– Tankkapacitet: 2 x 8 liter
– Tankmål: 2 x B 300 x D 420 x H 100 mm
– Temperatur justerbar fra 30 °C til 110 °C
– Sikkerhedstermostat
– Frekvens: 50 Hz
– Effekt: 6 kW / 400 V
– Mål: B 658 x D 609 x H 436 mm
– Vægt: 15 kg
> Kurv medfølger ikke

–

Casselin-mærket er anerkendt som en førende aktør inden for professionelt udstyr til køkkener, hoteller og restauranter. Med et skarpt fokus på innovation stræber Casselin efter at udvikle produkter, der ikke blot opfylder, men overgår branchens standarder.

Virksomhedens mission er at tilbyde løsninger, der kombinerer høj kvalitet, robusthed og kraftfuld ydeevne med en ergonomisk designfilosofi. Casselin er dedikeret til at imødekomme de specifikke behov hos professionelle kokke og cateringvirksomheder, hvilket sikrer, at deres produkter er både funktionelle og pålidelige i de mest krævende miljøer.