Beskrivelse
En pastakoger eller nudelkoger er en specialiseret køkkenmaskine designet til at koge pasta og nudler effektivt og hurtigt. Disse apparater kan variere i størrelse og funktion, men de har typisk en stor gryde, hvor vandet opvarmes, og ofte en indbygget si eller kurv, der gør det nemt at hælde vandet fra, når pastaen er færdigkogt.
Fordele ved at bruge en pastakoger inkluderer effektivitet, da de er designet til at gøre det hurtigere at koge pasta med højere varmeeffekt og større kapacitet end almindelige gryder. De kan opretholde en konstant temperatur, hvilket sikrer, at pastaen bliver kogt jævnt. Mange modeller har en automatisk timer og funktioner, der gør det let at overvåge kogningen, så du undgår at overvurdere pastaen. Desuden er de fleste pastakogere designet med aftagelige dele, der gør rengøringen hurtigere og lettere.
Nogle avancerede pastakogere har også ekstra funktioner som dampfunktioner til grøntsager eller mulighed for at lave sauce samtidig. Generelt er en pastakoger et praktisk redskab for dem, der ofte tilbereder pasta og ønsker at gøre processen mere effektiv og mindre tidskrævende.
– Topplade i AISI 304 rustfrit stål
– Tank i AISI 316 rustfrit stål
– Tankkapacitet: 2 x 16 liter
– Tankmål: 2 x B 308 x D 336 x H 213 mm
– Temperatur justerbar fra 30 °C til 110 °C
– Sikkerhedstermostat
– Mekanisk vandindtag
– Frekvens: 50 Hz
– Effekt: 9 kW / 400 V
– Mål: B 800 x D 700 x H 330 mm
– Vægt: 32 kg
> Kurv medfølger ikke
–
Casselin-mærket er anerkendt som en førende aktør inden for professionelt udstyr til køkkener, hoteller og restauranter. Med et skarpt fokus på innovation stræber Casselin efter at udvikle produkter, der ikke blot opfylder, men overgår branchens standarder.
Virksomhedens mission er at tilbyde løsninger, der kombinerer høj kvalitet, robusthed og kraftfuld ydeevne med en ergonomisk designfilosofi. Casselin er dedikeret til at imødekomme de specifikke behov hos professionelle kokke og cateringvirksomheder, hvilket sikrer, at deres produkter er både funktionelle og pålidelige i de mest krævende miljøer.