Beskrivelse
En saladette er en praktisk og effektiv løsning til opbevaring og præsentation af friske ingredienser i professionelle køkkener. Den er specielt designet til at holde ingredienser som salater, grøntsager, toppings og andre friske varer kølige og let tilgængelige under madlavningen. Saladetten har en kølig opbevaringsplads med plads til GN-beholdere, som gør det nemt at organisere ingredienserne, så de er lige ved hånden.
Denne enhed er ideel til steder, hvor hurtig adgang til friske ingredienser er afgørende, såsom sandwichbarer, pizzeriaer og caféer. Med en robust bordplade kan saladetten også bruges som en arbejdsflade, hvilket giver fleksibilitet i køkkenet. Den er fremstillet i holdbare materialer, som sikrer lang levetid, og er designet til nem rengøring, hvilket gør det let at opretholde høje hygiejnestandarder.
Med sin kombination af effektiv opbevaring, køling og arbejdsplads er en saladette en uundværlig del af ethvert travlt køkken, hvor friskhed og organisering er i fokus.
– Rustfrit stål
– Beskyttelsesglas og glashylde
Statisk køling
– Automatisk afrimning ved kompressorcyklus
– Digital termostat
– Anti-kondensramme
– Skillestang til GN bakker medfølger
– Dørlås med nøgle
– 3 selvlukkende døre
– 3 justerbare hylder GN 1/1
– Temperatur justerbar fra +0°C til +8°C
– Bordpladehøjde: 840 mm
– Nettokapacitet: 350 L
– Kommerciel kapacitet: 364 L
– Kølemiddel: R 600A
– Effekt: 230 W / 230 V
– Mål : B 1365 × D 700 × H 1295 mm
– Vægt: 124 kg
–
Casselin mærket er specialiseret inden for professionelt udstyr til professionelle køkkener, hoteller, restauranter. Casselin’s mål er at skabe og innovere produkter, der er kvalitetsfulde, robuste, kraftfulde, ergonomiske og frem for alt højtydende.