- Ekstra stor frituregryde på 30 liter til brug i bagerier, fiskebutikker, friturebutikker og andre cateringkøkkener
- Ideel til friturestegning af store portioner frisk fisk, pommes frites, forårsruller og andre snacks
- Hurtigt og nemt olieskift med aftapningshanen
- Let at rengøre med en børste og varmt vand
- Virker på 400V strøm
- Aftagelige dele tåler ikke opvaskemaskine
| Artikel nummer | 09365021 |
|---|---|
| Stregkode (EAN) | 8719632124238 |
| Type af strømforsyning | 400V |
| Antal stik | 1 |
Beskrivelse
Denne frituregryde med en kapacitet på ikke mindre end 30 liter er en velkommen tilføjelse til ethvert bageri, fiskebutik, friturebutik og andre cateringvirksomheder. Du kan nemt stege store portioner frisk fisk, fritter, forårsruller og andre snacks på én gang. Frituregryden har to varmeelementer, som du kan styre med præcisionstermostaten. Du skal blot vælge en temperatur mellem 50 °C og 200 °C. Den orange indikatorlampe viser, hvornår olien har den rette temperatur, og produkterne kan frituresteges. Denne frituregryde fungerer på 400V strøm.
Olieskift med aftapningshanen
Med en maksimal kapacitet på 30 liter olie kan en praktisk aftapningshane være uundværlig. Med denne professionelle frituregryde kan du nemt skifte olien ved at placere en stor beholder under hanen og åbne den. Så snart frituregryden er tom, lukker du hanen og smider den gamle olie i en dertil beregnet affaldsbeholder. Når du arbejder med høje temperaturer, er sikkerhed afgørende. Derfor leveres denne frituregryde med et aftageligt låg for at undgå oliesprøjt. Apparatet er også udstyret med overbelastningsbeskyttelse. Takket være en koldzone behøver fritureolie ikke at blive skiftet så ofte. I dette system sidder varmeelementerne lige over bunden, og olien forbliver koldere nedenunder. Dette forhindrer, at krummer brænder hurtigt på, og holder olien friskere i længere tid.
Enkel rengøring med vand og sæbe
Takket være huset i rustfrit stål er denne ekstra store frituregryde nem at rengøre. Når gammel olie er blevet fjernet, kan du tørre skålen af med køkkenrulle. Alle dele er aftagelige og kan rengøres med en blid børste og varmt sæbevand. Tør ydersiden af med en fugtig klud. Efter rengøring tørres den med en blød klud.
- Luksus enkelt frituregryde
- Udstyret med afløbsventil
- Meget flot udført
- Fremstillet helt i rustfrit stål
- Tankkapacitet: 1 x 38,5 liter
- Med koldzone
- Justerbar termostat: 50°C til 200°C
- Beskyttede varmeelementer
- Overbelastningsbeskyttelse
- Aftageligt låg
- Står på 4 gummifødder
- Let at rengøre
- Nettovægt: 19,4 kg
- Kurvens dimensioner: B48 x D28,5 x H15cm
- Maskinens dimensioner: B60,6 x D57,5 x H40,7cm
- Min. oliekapacitet: 17L
- Max. oliekapacitet: 30L
- Effekt: 400V / 50Hz / 3Phase 6000W
