Flødeskumsmaskine – 5 liter – 100 L/pr time – B280 x D440 x H400 mm

Ved at bruge en professionel flødeskumsmaskine behøver du aldrig mere at bekymre dig om besværet med flødeskum eller brug af aerosoler. Det er en ideel måde at pynte desserter med frisk flødeskum på. Ud over frisk fløde kan du også bruge den til at lave UHT-fløde, grøntsagsfløde, sødet fløde og fløde med smag. Mælkeskum, frosne desserter og mousse kan også laves perfekt med denne flødeskumsmaskine. Konsistensen af flødeskummet forbliver stabil.

Ideel til lette og tunge cremer

Denne robuste flødeskumsmaskine har en produktionskapacitet på 100 liter pr. time. Den roterende pumpe er ideel til forarbejdning af både lette og tunge cremer. Du kan ikke kun bruge den til at lave flødeskum, men flydende fløde og flødeskum kan også opbevares kølet i denne maskine. Flydende fløde forbliver konstant afkølet ved en temperatur på 4⁰C. Du kan aflæse temperaturen nøjagtigt på den digitale temperaturmåler. Væskebeholderen har en kapacitet på 5 liter og er aftagelig. Da beholderen køles indirekte, sker der ingen adskillelse af fedt og vand. Apparatet er udstyret med et luftkølesystem, og der anvendes kølemiddel R290. Hvis du ønsker at kontrollere niveauet af den flydende fløde, kan du gøre det uden at skulle åbne maskinen. Flødeskumsmaskinen har et gennemsigtigt låg.

Meget støjsvag i brug

Flødeskumsmaskinen er meget støjsvag under brug og har enkle og robuste betjeningskontakter. Huset, beholderen og drypbakkeholderen er fremstillet af rustfrit stål og er nemme at rengøre. Først hælder du varmt vand i væsketanken. Derefter trykker du på knappen og holder den nede, indtil skylleproceduren er færdig, og der ikke kommer mere vand ud. De aftagelige dele kan rengøres med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Du skal blot skylle med vand, tørre dem og sætte dem sammen igen. Enheden kan også desinficeres ved hjælp af skylleproceduren.

• Kun til den bedste flødeskum
• Kontinuerlig stabil flødestruktur
• Skaber betydelig overløb til de letteste cremer
• Patenteret luftlabyrint for at skabe perfekt luftlagring
• Produktionskapacitet på 100 liter i timen
• Pålidelig roterende pumpe til behandling af lette og tunge cremer
• Armaturhus, tank og holder til drypbakke i rustfrit stål
• Både flydende og pisket fløde er passende kølet ned
• Konstant flydende fløde temperatur på 4 grader Celsius
• Præcist digitalt temperaturdisplay
• Enkle og robuste betjeningskontakter
• Aftagelig 5,0L væskebeholder for øget hygiejne
• Beholderen er indirekte afkølet, ingen adskillelse af fedt fra vand
• Gennemsigtigt låg til at kontrollere niveauet af flydende fløde uden at åbne
• Effektivt kølesystem med R290
• Luftkølet kølesystem
• Hurtig og nem installation
• Aftagelig drypbakke af plast
• Let at afmontere og rengøre
• Lydløs under drift
• Nettovægt: 30 kg
• Dimensioner: B280 x D440 x H400 mm
• 230V/50Hz/1Phase 400 Watt

Kan bruges til:

• Frisk, UHT eller vegetabilsk flødeskum (30-40 % fedt)
• Sødet flødeskum (max. 5%)
• Aromatiseret flødeskum
• Afrogala-mælkeskum
• Frosne desserter
• Mousser

• Nettovægt: 30 kg
• Mål: B28 x D44 x H40cm
• Produktionskapacitet: 100L i timen
• Aftagelig væskebeholder på 5 liter for øget hygiejne
• 230V/50Hz/1Phase 400W