Beskrivelse
Trekantet fleksibel skraber, til professionel brug. Den bruges til at plukke pizzadej fra plastik pizzadejkasser, og også til at skære pizzadej i tilberedningstid. Klingen er i fleksibelt hærdet rustfrit stål; håndtag i polymer meget modstandsdygtig over for varme, slag og ridsefast, certificeret til fødevarebrug.