Professional røremaskine – 20 liter

Denne robuste planetariske mixer er udstyret med en robust blandeskål i rustfrit stål på 20 liter. Der kan piskes, æltes og blandes ved tre forskellige hastigheder: den kan blendes og mixes i tre forskellige hastigheder: 105, 180 og en tophastighed på 408 omdrejninger pr. minut. Med det medfølgende piskeris i rustfrit stål bliver det en simpel opgave at piske æggehvider. Der medfølger både en dejkrog i rustfrit stål og en dejvinge i rustfrit stål med denne professionelle planetariske røremaskine. Metalgearene sikrer ubesværet æltning og blanding af enhver form for dej og dej. Denne dejblander af høj kvalitet er nem at betjene takket være de separate start- og stopknapper.

Ideel til pizza- og brøddej

En planetarisk mixer er meget praktisk til brug i restauranter, bagerier, pizzeriaer og andre cateringkøkkener. Du kan nemt forarbejde op til 10 kg pizzadej i den store blandeskål i rustfrit stål. Takket være det beskyttende gitter i rustfrit stål, der omslutter blandeskålen, og den integrerede dobbelte sikkerhedskontakt er apparatet meget sikkert at bruge. Ud over pizzadej er brøddej også let at ælte i dette produkt. Den kan ælte mindst 2 kg og højst 7 kg brøddej. Efter æltning kan du nemt sænke blandeskålen med dej eller dej ved hjælp af håndtaget uden anstrengelse.

Ridsefast belægning for nem rengøring

Huset i rustfrit stål på planetarisk røremaskine har en ridsefast belægning. Denne professionelle køkkenmaskine ser ikke kun smuk ud i lang tid, men er også nem at rengøre.

• Kraftig planetarisk mixer
• Robust skål i rustfrit stål på 20,0 l
• 3 hastigheder: 105 – 180 – 408 RPM
• Stærk maskine med høj hastighed
• Stærk transmission med metalgear
• Skållift med håndtag og sikkerhedskontakt
• Beskyttelsesværn af rustfrit stål over skålen
• Sikkerhedskontakt i beskyttelsen
• Separate start- og stopknapper
• Hus af støbejern med ridsefast belægning
• Meget let at rengøre
• Nettovægt: 76 kg
• Skålens dimensioner: Ø315 x H270mm
• Enhedens dimensioner: B440 x D520 x H790mm
• Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 750W
• Farve: Heavy Duty Grey

Produktion:

• Pizza dej max. 10.00 kg dej
• Brøddej max. 7.00 kg dej
• Brøddej min. 2,00 kg dej

Herunder:

• Rustfrit stål 20L røreskål
• Dejkrog i rustfrit stål
• Fladpisker i rustfrit stål
• Piskeris i rustfrit stål / aluminium