Dejælter – 2 hastigheder – 30 liter

Med denne dejblander med en kapacitet på 30 liter har du en robust maskine i dit professionelle køkken. Takket være den kraftige motor har det aldrig været nemmere at ælte dejen. I den store blandeskål kombinerer denne røremaskine hurtigt forskellige ingredienser til brøddej eller pizzadej. Den kan forarbejde 12 kg mel og 19 kg dej. Den mindste mængde, der kan forarbejdes med denne dejblander, er 10 kg.

Arbejde sikkert med dejblanderen

Denne dejblander er meget brugervenlig. Du kan vælge mellem to hastigheder ved hjælp af knapperne på panelet: langsom æltning eller hurtig æltning. Sikkerhed er også vigtigt, når du arbejder i storkøkkenet. Derfor har røremaskinen en indbygget sikkerhedskontakt, der forhindrer motoren i at overophede. Denne slukker for apparatet, så snart det bliver overophedet. For at forhindre, at genstande eller hænder kommer ind i røreskålen, mens den er i brug, er røremaskinen udstyret med et beskyttelsesbur. Indtil denne beskyttelsesrist er helt lukket, starter dejblanderen ikke. Røremaskinen leveres med en dejkroge, der ligesom røreskålen drejer rundt om sin akse under æltning. Denne kraftige dejblander er også udstyret med en overbelastningsbeskyttelse, så røreskålen aldrig kan blive overbelastet.

Nem og hurtig at rengøre

Hvis du arbejder meget med dej, vil du have lyst til at rengøre denne røremaskine næsten dagligt. Takket være de anvendte materialer, et metalhus med en holdbar belægning og tilbehør i rustfrit stål, er rengøringen problemfri. Denne dejblander vil også bevare sin finish og være fri for ridser i lang tid. Rengøring sker med en fugtig klud, vand og et mildt rengøringsmiddel. Blanderen står også på fire gummifødder for ekstra stabilitet under brug. Blandeskålen kan ikke fjernes.

• Professionel spiralblander
• Dejknepper med meget stærk motor
• Med drivkæde og kileremme
• Metalhus med holdbar belægning
• Aksel og spiral af rustfrit stål
• Beskyttende metalbeskyttelse
• Med sikkerhedsafbryder
• Står på fire gummifødder
• Let at rengøre
• Nettovægt: 106 kg
• Kapacitet: 30L
• Dimensioner: B43,2 x D72,5 x H88,6cm
• Mål på blandeskål: ø 41 x H27cm
• Spiralhastigheder: hastigheder: 115 og 187RPM
• Hastigheder for blandeskålen: 11 og 18RPM
• Maks. mængde mel: 12 kg
• Maks. mængde dej: 19 kg
• Min. dejmængde: 10 kg
• 230V/50Hz/1Phase 1500W

Bemærk venligst: Blandeskålen er fast og kan ikke fjernes.