Modningskab – 127 liter – B595 x D570 x H820 mm

Beskrivelse

Dette modningskab er den ideelle løsning til at modne kød under de helt rigtige forhold, så smag og kvalitet optimeres. Kabinettet er udstyret med avanceret teknologi, der sikrer præcis temperatur- og fugtighedskontrol, hvilket giver dig mulighed for at opnå den perfekte modningsproces for kød, såsom oksekød eller andre premium cuts. Med sin robuste konstruktion og gennemsigtige glasdør kan kunderne få et indblik i modningsprocessen, hvilket skaber en eksklusiv præsentation af dine produkter.

De justerbare hylder gør det nemt at arrangere kødet, og det stilrene design passer perfekt ind i både restauranter, slagterier eller specialforretninger. Dette modningskab er ikke kun en funktionel løsning, men også et statement om kvalitet, som sikrer, at dine produkter altid modnes til perfektion og giver den bedste smagsoplevelse.

Led lys
Omgivelsestemperatur: + 43 ° C
og fugtighed 65% -85%
Ventilator kølesystem
Vendbar dør
Isolering 45mm
Inkl. 1 AISI 304 rustfrit stål
hængestang med 3 kroge
Sømløs AISI 304 rustfri
ståldør
Hus sort pulverlakeret

Specifikationer
Bredde (mm) 595
Dybde (mm) 570
Højde (mm) 820
Spænding (Volt) 230
Frekvens (Hz) 50/60
Elektrisk effekt (kW) 0,14
Kølemiddel R 600 A
Temperaturområde (° C) 1/25
Antal gitre1x 450x500mm
Bruttokapacitet (Ltr) 127
Type køling Ventileret
Låsbar Ja
Mobil nummer
Belysning Ja, LED
Antal døre1
Skærm Ja, LCD
Dør vendbar Ja
Støjniveau (dB) 40
Optøning automatisk
Maks. omgivelsestemperatur (° C) 43
Relativ fugtighed (%) 60/85
Isoleringstykkelse (mm) 45
Bruttovægt (kg) 45