Beskrivelse
En kold buffetdisk til selvbetjening til 1/1 GN (gastro-norm) er en praktisk løsning for restauranter, caféer og cateringvirksomheder, der ønsker at tilbyde et udvalg af kolde retter som salater, pålæg, frugter og desserter. Denne type buffetdisk er designet til at holde madvarer kolde og friske, samtidig med at den giver nem adgang for kunderne.
Den har kapacitet til at rumme 1/1 GN-bakker, hvilket muliggør præsentation af varierede kolde retter. Med et effektivt kølesystem sikres det, at de opbevarede retter holdes ved den rette temperatur for at bevare kvalitet og friskhed. Designet inkluderer ofte en åben front, så gæsterne nemt kan betjene sig selv.
Mange kold buffetdiske har glasvægge eller -døre, der giver et klart udsyn til de tilbudte retter og beskytter maden. Nogle modeller er også udstyret med hjul, hvilket gør det nemt at flytte buffeten til forskellige placeringer. Desuden er de designet til let rengøring og vedligeholdelse, hvilket er vigtigt for hygiejnen.
Sammenfattende er en kold buffetdisk til selvbetjening til 1/1 GN en effektiv og attraktiv måde at præsentere kolde retter på, samtidig med at den giver gæsterne mulighed for at vælge og sammensætte deres egne måltider.
Varenummer | 7077.0015 |
---|---|
Bredde (mm) | 2200 |
Dybde (mm) | 900 |
Højde (mm) | 850/1350 |
Spænding (Volt) | 230 |
Frekvens (Hz) | 50 |
El. effekt (kW) | 0,507 |
kølevæske | R 290 |
Temp. Område (° C) | 0 / +10 |
Inh. antal GN | 6X 1/1 |
Afkølingstype | statisk |
mobil | ja |
235 |